CO社様 親睦社員旅行 山梨 担当:吉村

10月21日(土)~22日(日)
四国の南の海上の台風の影響で、雨の中を出発。
山梨の笛吹市の「天狗山」にある、その名も「おてんぐさん」で「ほうとう造り体験」。

dsc_0550

用意してもらった生地から、「ほうとう」を打ちます。
交代で練る事、数百回。
丸い生地にツヤが出ます。
そのあと、生地をねかせて発酵。
完成した生地を丁寧に麺棒で伸ばして、伸ばして~。
そしてカットして麺の出来上がり。
開始から約1時間の重労働でした。
出来た「ほうとう」はその場で煮込んで昼食となります。
自身で作った「ほうとう」は最高ですね。

dsc_0542 dsc_0544
宿泊は石和温泉 ホテルふじ。
施設の充実した温泉旅館です。
2日目の朝、どうも台風の動きが芳しくなく、
ゴルフ?中止!、昇仙峡?中止!、ぶどう狩りとBBQ?決行!!(朝食食べたばかりですが)
早々に帰京となりました。
スケジュール変更にもかからわず、ご協力頂き有難うございました。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

  1. dsc_0235 C社様 日本文化を体験『赤坂浅田』10月1日(都内・赤坂)担当:…
  2. dsc_1050 5月13日~5月20日 海外からのお客様 日本研修(担当:吉村)…
  3. %e3%81%af%e3%82%84%e3%81%b6%e3%81%95 11月上旬連休 青森3日間 社員旅行
  4. 9fc45d73-a6e5-41aa-8727-9c5dde6421c8 県人会
  5. img_8086 11/23 三浦 親子ツアー 関根
  6. dsc_0353 福祉施設 三浦半島日帰り  吉岡
  7. %e5%85%ab%e3%83%83%e5%a0%b4%e3%83%80%e3%83%a0 八ッ場ダム工事現場視察
  8. 6be5d306-6ec6-40e5-838c-d204a09d4bcb 栃木 日帰り
PAGE TOP