CO社様 親睦社員旅行 山梨 担当:吉村

10月21日(土)~22日(日)
四国の南の海上の台風の影響で、雨の中を出発。
山梨の笛吹市の「天狗山」にある、その名も「おてんぐさん」で「ほうとう造り体験」。

dsc_0550

用意してもらった生地から、「ほうとう」を打ちます。
交代で練る事、数百回。
丸い生地にツヤが出ます。
そのあと、生地をねかせて発酵。
完成した生地を丁寧に麺棒で伸ばして、伸ばして~。
そしてカットして麺の出来上がり。
開始から約1時間の重労働でした。
出来た「ほうとう」はその場で煮込んで昼食となります。
自身で作った「ほうとう」は最高ですね。

dsc_0542 dsc_0544
宿泊は石和温泉 ホテルふじ。
施設の充実した温泉旅館です。
2日目の朝、どうも台風の動きが芳しくなく、
ゴルフ?中止!、昇仙峡?中止!、ぶどう狩りとBBQ?決行!!(朝食食べたばかりですが)
早々に帰京となりました。
スケジュール変更にもかからわず、ご協力頂き有難うございました。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

  1. dsc_1835 11月15日(金)D社様 社員旅行 ムーミンバレーパーク・川越・…
  2. dsc_0876 福祉施設様旅行 鬼怒川温泉2日間(担当:吉岡)
  3. dsc_3762 ☆ハウステンボス1泊2日
  4. 414348f4-3d0e-4c55-95f4-ebb1d20ff421 町内会旅行 千葉
  5. img_8490 山中温泉 新保
  6. 9fc45d73-a6e5-41aa-8727-9c5dde6421c8 県人会
  7. 日本一の温泉宿八幡屋に行く1泊プラン
  8. image2 栃木県 1泊2日の旅
PAGE TOP